A la hora de cocinar, la miel es un ingrediente muy versátil, que se puede usar tanto para recetas dulces como saladas. Se trata de un producto con muchas propiedades nutricionales, a la vez que saboroso, que se puede combinar de múltiples formas con otros ingredientes para elaborar platos muy sabrosos. Si estás buscando nuevas ideas para preparar recetas saladas con miel, aquí te presentamos algunas propuestas.
<h2>Pollo con miel y mostaza</h2>
Se trata de una receta sencilla y deliciosa, con un toque ácido y dulce que le da el toque perfecto al plato.
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<li>Ingredientes:</li>
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<li>2 muslos de pollo</li>
<li>2 cucharadas de miel</li>
<li>2 cucharadas de mostaza</li>
<li>Aceite de oliva</li>
<li>Sal y pimienta</li>
</ul>
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<h3>Preparación</h3>
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<li>Salpimenta los muslos de pollo y ponlos a freír en una sartén con aceite de oliva.</li>
<li>Cuando estén dorados, añade la miel y la mostaza.</li>
<li>Mezcla bien los ingredientes y deja cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.</li>
<li>Sirve caliente y disfruta de tu receta salada con miel.</li>
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<h2>Pavo al horno con miel y hierbas</h2>
Una receta que combina a la perfección los sabores dulces de la miel con los aromas de las hierbas.
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<li>Ingredientes:</li>
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<li>1 pavo entero</li>
<li>3 cucharadas de miel</li>
<li>Romero</li>
<li>Tomillo</li>
<li>Sal y pimienta</li>
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<h3>Preparación</h3>
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<li>Precalienta el horno a 200ºC.</li>
<li>Sazona el pavo con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.</li>
<li>Unta la superficie con la miel.</li>
<li>Coloca el pavo en una fuente apta para el horno y cubre con papel de aluminio.</li>
<li>Hornea durante 1 hora aproximadamente.</li>
<li>Retira el papel de aluminio los últimos 10 minutos para que se dore.</li>
<li>Sirve caliente y disfruta de esta receta salada con miel.</li>
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<h2>Cordero con miel y vino</h2>
Un plato para los más atrevidos que combina el sabor dulce de la miel con el sabor del vino.
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<li>Ingredientes:</li>
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<li>2 piernas de cordero</li>
<li>4 cucharadas de miel</li>
<li>1 vaso de vino tinto</li>
<li>Aceite de oliva</li>
<li>Sal y pimienta</li>
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<h3>Preparación</h3>
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<li>Salpimenta las piernas de cordero y ponlas a freír en una sartén con aceite de oliva.</li>
<li>Cuando estén doradas, añade el vino tinto.</li>
<li>Deja cocinar durante unos 10 minutos y añade la miel.</li>
<li>Mezcla bien los ingredientes y deja cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.</li>
<li>Sirve caliente y disfruta de tu receta salada con miel.</li>
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Como puedes ver, la miel es un ingrediente perfecto para preparar recetas saladas. Combina muy bien con muchos alimentos y le aporta un toque único y delicioso a los platos. ¡Aprovéchala para elaborar recetas increíbles!